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A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 14250 Bucéels, 14490 Cahagnolles, 14250 Chouain, 14400 Condé s/Seulles, 14250 Ellon, 14250 Juaye-Mondaye, 14250 Lingèvres, 14490 St-Paul-du-Vernay, 14490 Trungy, 14400 Arganchy, 14400 Guéron, 14400 Monceaux-en-Bessin, 14400 Nonant, 14400 St-Martin-des-Entrées, 14240 Anctoville, 14240 Caumont-l'Eventé, 14240 Feuguerolles s/Seulles, 14250 Hottot-les-Bagues, 14240 Livry, 14250 Longraye, 14240 Orbois, 14240 Parfouru-l'Eclin, 14240 St-Germain-d'Ectot, 14240 Ste-Honorine-de-Ducy, 14240 Sermentot, 14240 Torteval-Quesnay, 14480 Banville, 14480 Bazenville, 14480 Colombiers s/Seulles, 14480 Crépon