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Plants de légumes

  • Capucine naine
    La capucine naine vous assure une large végétation avec des couleurs vives. Au potager, on l'utilise pour attirer les pucerons qui ne vont plus sur les haricots!

  • Cardon blanc amélioré
    Côtes nombreuses sans épines, charnues, blanchissant facilement. Très bonne qualité gustative.

  • Cardon épineux 'Argenté de Plainpalais'
    Côtes nombreuses et épineuses. Très bonne qualité gustative. Lorsque les plantes sont assez développées, 3 semaines environ avant la récolte, relever les feuilles et lier l'ensemble de la plante comme un fagot et entourer la plante presque jusqu'à son sommet avec de la paille pour le faire blanchir.

  • Cardon 'Plein blanc inerme'
    Côtes nombreuses, charnues, blanchissant facilement et avec peu d'épines. Lorsque les plantes sont assez développées, 3 semaines environ avant la récolte, relevez les feuilles, liez l'ensemble de la plante comme un fagot et entourez la presque jusqu'à son sommet avec de la paille pour le faire blanchir.

  • Cardon
    Côtes nombreuses, charnues, blanchissant facilement et avec peu d'épines. Lorsque les plantes sont assez développées, 3 semaines environ avant la récolte, relevez les feuilles, liez l'ensemble de la plante comme un fagot et entourez la presque jusqu'à son sommet avec de la paille pour le faire blanchir.

  • Carotte nantaise
    Les premiers semis peuvent se faire à partir de février, mars sous châssis ou en terrain bien exposé. Les carottes apprécient les expositions ensoleillées et les sols riches, drainants et sableux. Paillez vos carottes en été pour maintenir la terre fraîche et faciliter la récolte.

  • Carotte
    Les premiers semis peuvent se faire à partir de février-mars sous châssis ou en terrain bien exposé. Dernier semis en juillet. Ne pas faire de semis trop épais sinon éclaircir à 5 cm. La carotte est riche en carotène, cette substance améliore le teint de votre peau. Achetez local et mangez local!

  • Céleri branche doré
    Il est très important que les céleris disposent d'un sol toujours humide et il faut éviter l'alternance de sécheresse et d'humidité. L'apport d'une fumure de fond est recommandé lors de la plantation des céleris. Avant de consommer les côtes des céleris branches, il est nécessaire de les blanchir.

  • Celeri branche 'lino'
    Pour obtenir un cœur bien blanc, vous pouvez attacher les branches avec un lien naturel. La récolte peu se faire 3 mois après plantation.

  • Céleri branche 'Tall Utah'
    Plantez en sol frais et palliez-le. Le céleri branche se consomme cru, accompagné d’une sauce ou cuit, dans les potages et pot-au-feu. Conservez en bocaux.

Notre exploitation est située à proximité de : 14240 Feuguerolles s/Seulles, 14250 Hottot-les-Bagues, 14240 Sermentot, 14370 Airan, 14370 Bellengreville, 14370 Billy, 14540 Bourguébus, 14370 Chicheboville, 14320 Clinchamps s/Orne, 14540 Conteville, 14320 Fontenay-le-Marmion, 14630 Frénouville, 14540 Garcelles-Secqueville, 14540 Grentheville, 14540 Hubert-Folie, 14320 Laize-la-Ville, 14320 May s/Orne, 14370 Moult, 14540 Poussy-la-Campagne, 14540 Rocquancourt, 14540 St-Aignan-de-Cramesnil, 14320 St-André s/Orne, 14320 St-Martin-de-Fontenay, 14540 Soliers, 14540 Tilly-la-Campagne, 14220 Barbery, 14220 Boulon, 14190 Bretteville-le-Rabet, 14680 Bretteville s/Laize, 14190 Cauvicourt